przepis na Żurek wielkanocny

Szanse i zagrożenia wynikające z korzystania przez dziecko z ...

Temat: Wielkanocny barszczyk
Wielkanocny barszczyk Właśnie barszczyk a nie żurek ani barszcz biały. Jadłam taki w dzieciństwie u mojej babki podczas śniadania wielkanocnego.Był w koloże jasnoróżowym,w środku talerza było jajo na twardo i ser biały.Dodawało się do niego chrzan i kiełbasę w kosteczkę. Czy ktoś ma przepis na taki barszczyk?Na pewno był z buraczkami.Tęsknię za jego smakiem.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,38464848,38464848,Wielkanocny_barszczyk.html



Temat: Co na świąteczny Wielkanocny obiad?
wiem, czego nie zrobie obrzydliwosc tego przepisu porazila mnie do tego stopnia, ze jakos odeszla mi ochota na wymyslne swieta, nie wiem, jak mozna zepsuc tak wspaniala rzecz jak zupa na ... faktem nie przejscia mojej opinii przez "moderacje" na blogu sprawilo, ze musze imiennie skrytykowac: www.smakimprezy.pl/2009/03/22/biala-tarta-wielkanocna/ w tym roku swieta zapowiadaja sie skromnie, chcemy po prostu odpoczac, nie wydac za duzo kasy na niepotrzebne wiktualy, pewnie beda klasyki - pieczony schab, sałatka jajeczna, koniecznie żurek, moj tata pewnie upiecze jakies ciasto-zapychacz, np. swoja ulubiona babke marmurkowa, ja pewnie kupie sobie kubelek waniliowego grycana...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,93708199,93708199,Co_na_swiateczny_Wielkanocny_obiad_.html


Temat: Twój świąteczny przepis w książce!
Twój świąteczny przepis w książce! Gazeta Wyborcza oraz serwis Ugotuj.to zapraszają do udziału w konkursie "Ugotuj to na Wielkanoc". Znasz ciekawy przepis na świąteczną potrawę? Prześlij go nam! Może być tradycyjny żur, albo nietypowy pomysł na świąteczne danie. Ważne, żeby był sprawdzony, a potrawa smaczna i taka, którą lubisz. Najlepsze przepisy opublikujemy w książce "Ugotuj to na Wielkanoc", która ukaże się przed tegoroczną Wielkanocą. Każdy z Autorów opublikowanego przepisów otrzyma od nas jeden egzemplarz książki. Dodatkowo pięć przepisów które spodobają nam się najbardziej - nagrodzimy super sprzętem AGD Zelmera (sokowirówka, maszynka do mięsa,...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,107557237,107557237,Twoj_swiateczny_przepis_w_ksiazce_.html


Temat: wielkanocne danie
wielkanocne danie Wielkanoc się zbliża wielkimi krokami i wiadomo żurek, biała kiełbasa, jaja i inne typowo wielkanocne potrawy ale miło włączyć do menu jakąś nowość. Podzielcie się jakimiś fajnymi przepisami. U...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,4986173,4986173,wielkanocne_danie.html


Temat: Wielkanoc i tort - pytanie
Wielkanoc i tort - pytanie Kochani, co u Was jada sie na wielkanocne sniadanie? Nie mam pomyslów na nic ciekawego:-( Mysle o 2 salatkach, jajkach faszerowanych, zurku i bialej kielbasie ale poza tym tylko jajka przychodza mi do glowy. Podajcie jakies swoje przepisy, co poza ciastami mozna jeszcze podac? Kwestia tortu, to juz inna sprawa. Macie jakis prosty a efektowny przepis? Tort...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,40188967,40188967,Wielkanoc_i_tort_pytanie.html


Temat: Wielkanoc- duza impreza rodzinna
Wędliny, jakieś sałatki (a może każdy przyniesie coś swojego, w ten sposób stół szybko się zapełni bez wielkich kosztów; większość ludzi piecze jakieś mięsiwa na Święta), biała kiełbasa, może żurek, ciasta ... no może nie mało, ale góra jedzenia, dla każdego wystarczy po kawałku. Poza tym rewelacyjny efekt widowiskowy, kiedy takie wielkie ptaszysko wjeżdża na stół. Przepisów na indyki było na forum już ... Wielkanocne i Bożego Narodzenia niezwykle trudno.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,11452756,11452756,Wielkanoc_duza_impreza_rodzinna.html


Temat: zachciało mi się ... świąt
Przepisy na żur pojawiały się wielokrotnie w ubiegłym roku, nawet z opisem robienia zakwasu (ale to jednak ryzyko, że się wścieknie, a nie skwaśnieje). Porusz więc wyszukiwarką, z datą 2003. Choć przepis jest prosty: 1. gotujesz wędzonkę (wędliny, pokrojony boczek) + przeciśnięty czosnek + liść + ziele przez ok. 20 min. 2. na wywar wlewasz zakwas żurkowy - uważaj, bo w czasie ... wędzonym i takie skwarki dodać na końcu. 5. Wielkanocny żurek koniecznie z jajkiem na twardo, pokrojonym w ósemki Co do pierogów... nie spotkałem się z taką tradycją. Raczej, żeby nie stać...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,11556860,11556860,zachcialo_mi_sie_swiat.html


Temat: Wielkanoc dla początkujących
Ola, nie lamentuj tak bardzo. Na forum na pewno były dziesiątki przepisów na nadziewaną pierś. Poszukaj. Co do Wielkanocy, to ja będę coś szykowac na składkową rodzinną oraz na inna imprezę wielkanocną - jajeczko dla kolegów męża. Na razie mam nastepujące pomysły: 1. na przystawkę jakaś sałatka kolorowa (nowalijki, tylko gdzie je znaleźć, sałata, może kukurydza, jeszcze nie wiem, co dalej, ale koniecznie podane w pucharkach szklanych przezroczystych) 2. żurek - bogaty, bo z kiełbasą pepperoni pokrojona w plasterki i podsmażona, ćwiartkami jajka i ze szczypiorkiem. Robiłam juz taki żurek kiedyś na chrzest...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21422109,21422109,Wielkanoc_dla_poczatkujacych.html


Temat: Swieta ida...-pomozcie
Swieta ida...-pomozcie Kochani, potrzebuje sprawdzonego sposobu na prawdziwy (nie z torebki a ani z butelki) zurek - no i oczywiscie musi byc pyszny.. Mam problem z tym, ze w tym roku zostalam z przygotowaniami sama (bo pisze z USA) i w ogole nie bardzo przepadam za jajkami, kielbasa (zwlaszcza biala), zurkiem i w ogole za wiekszoscia tych typowo-wielkanocnych potraw..Moze ktos zna, jakies przepisy i propozycje na inne, swiateczne jedzonko? Takie, super dobre - co tez pasuje do tych swiat.. (jajka i kielbasy tez mile widziane)..I poradzcie jeszcze , czy poza zurkiem - mozna...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21517293,21517293,Swieta_ida_pomozcie.html


Temat: Czy zur to tradycja ???
Czy zur to tradycja ??? Czytajac ostatnio forum i przepisy swiateczne jestem zaskoczona , czesto pojawia sie slowo zurek i biala kielbasa Czy to jest jakas nowa tradycja swiateczna czy moze potrawa regionalna a jesli tak to z jakiego regionu pochodzi ? Pytam bo naprawde pierwszy raz sie z tym spotykam , ze znanych mi tradycyjnych wielkanocnych potraw to przede wszystkim jajka...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21702536,21702536,Czy_zur_to_tradycja_.html


Temat: suróweczka
suróweczka jaką surówkę można zrobić do obiadu wielkanocnego???przeszukałyśmy z mamą kilka książek kucharskich w supermarkecie a pomysłu nadal brak. jesli ktos ma jakis fajny i nietrudny przepis to bardzo poproszę! dodam ze na pierwsze danie oczywiscie zurek a na drugie mlode ziemniaczki, kurczak pieczony "na siedzaco" (czyli nadziany na butelke) z gory dziekuje
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,22083039,22083039,suroweczka.html


Temat: Co dobrego na Święta?
... nie bardzo mam wenę jakiego. Nie jestem jakaś wyjątkowo biegła w ich pieczeniu - może ktoś ma jakiś w miarę prosty przepis? Co Wy na to? Brzmi smacznie?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,33394,39660255,39660255,Co_dobrego_na_Swieta_.html


Temat: wielkanocny wątek kulinarny
U nas w domu tradycyjnie był taki wielkanocny żurek, po zjedzeniu którego (z mnóstwem wkładki mięsnej różnego rodzaju:) człowiek nie miał ochoty na nic innego - zresztą miejsca w brzuchu też ... jajeczno-pieczarkowy, który będzie chyba tradycyjnym moim daniem wielkanocnym. Znalazłam przepis w Galerii Potraw, zrobiłam - niebo w gębie!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,16182,40048914,40048914,wielkanocny_watek_kulinarny.html


Temat: Truskawkowa macierz ma pytanie
U nas jajka gotowane i faszerowane, białą kiełbasę, szynkę, mięsiwa, mazurki, paschę (przepis na szpilce), żurek wielkanocny. U mojego Małżona jada się do jajek ćwikłę - bleeeeeeee. Ja jadam jajka na...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,44009,59692662,59692662,Truskawkowa_macierz_ma_pytanie.html


Temat: Co na świątecznym stole?
czosnkiem wg Chatkowego przepisu, ogórki konserwowe, chrzan tarty z ćwikłą, podgrzybki marynowane. Mazurków w tym roku wyjątkowo nie będzie. Za to baba wielkanocna i mnogość innych ciast (część już upieczona wczoraj...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,10955,22072276,22072276,Co_na_swiatecznym_stole_.html


Temat: odpowiednik bialej kielbasy
Ja niestety nie, ale przy odrobinie samozaparcia można zrobić :-) www.kuron.com.pl/przepisy/art1632.html Wychodzi tego ponad 5 kg, pracy tak na 1.5 godziny, a ile potem radości :-) Kiełbaska jest naprawdę super - robiłam przed Wielkanocą i sobie zamroziłam, w tym tygodniu też się szykuję, bo mam ochotę na żurek.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,37418,100492468,100492468,odpowiednik_bialej_kielbasy.html


Temat: PRZEPISY WIELKANOCNE (i porady)
PRZEPISY WIELKANOCNE (i porady) Święta to próba dla naszego apetytu i asertywności na namawianie „spróbuj, przecież to takie smaczne…”. Trudno obliczyć ile zbędnej energii dostarczymy w te dni świąteczne organizmowi. Na ... świątecznych. Na świątecznym stole znajdą się niezwykle smakowite i kuszące potrawy m.in. jaja w różnych wariantach, żur z białą kiełbasą, pieczone mięsa, baba drożdżowa, mazurki. Postarajmy się je przyrządzić w sposób...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,39697,60371225,60371225,PRZEPISY_WIELKANOCNE_i_porady_.html


Temat: świąteczne żarło
U mnie jest tradycyjnie. A więc pizza, rakija i owoce morza. A tak na serio to moja mama opracowała tajemny przepis na żurek, na który czekam zawsze cały rok. Mama skutecznie odmawia na prośby podawania go do stołu w innych porach niż Wielkanoc. Poza owym żurkiem jest jajo, wyroby z nieżywych zierząt i piwo. Howgh!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,15066,39973082,39973082,swiateczne_zarlo.html


Temat: pomysl na obiad na jutro! rolada slaska!!!
Witam Olka i Andrzejusa. Ja tak na chwile. Wielkanoc sie zbliza, moze jakies propozycje (przepisy) wielkanocne. Bo u mnie co roku to samo: zur (dwa lata temu nawet zrobilam na wlasnym...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,58,56513015,56513015,pomysl_na_obiad_na_jutro_rolada_slaska_.html


Temat: Świąteczne Mniam:)
Odświeżam świateczne Mniam, bo w sumie Święta idą... :-) W prywatnym interesie oczywiście odświeżam... Znacie może porządny, tradycyjny przepis na na żur wielkanocny? Na zakwas szczególnie (czy jak się nazywa to dobre, z czego robi się żurek). Jak znacie, to poprosze, bo to chyba ostatnie chwile - ten zakwas chyba musi kilka dni się zakwaszać? Tak słyszałem. Pozdrawiam smacznie
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,132,9747139,9747139,Swiateczne_Mniam_.html


Temat: Piwnica pod Buranami
Na kielbasie bialej. Bo i ideologicznie bedzie. Secret de la maison. Raz w roku na Wielkanoc. Tantiema konieczne. S. - po obiedzie. Gość portalu: Abe napisał(a): > Z nieba mi spadasz ... dodatkiem startego żółtego sera > i ewentualnie słodkiej śmietanki, podawana z grzankami. > Twój przepis bardzo mi się podoba. > Dziękuję w imieniu rodziny.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,13,498124,498124,Piwnica_pod_Buranami.html


Temat: żurek
żurek poszukuję sprawdzonego i dobrego przepisu na żurek wielkanocny
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,39996149,39996149,zurek.html


Temat: Na Wielkanoc??
Jajka z kolorowym farszem sa pyszne polecam, ja nadal czekam na sprawdzony przepis na zurek wielkanocny.Pozdrawiam.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,11252833,11252833,Na_Wielkanoc_.html


Temat: kuchnia śląska - subiektywnie.
ZIEMNIACZANE BIGOS ŚLĄSKI ROLMOPSY GARNUSZEK GÓRNICZY GRUSZKI Z MIĘSEM NA SPOSÓB ŚLĄSKI CZERWONE GOŁĄBKI PLACUSZKI ŚLEDZIOWE OGÓRKI W MUNDURKACH to przykładowe nazwy potraw, ale jest jescze wiele innych (mogę dołączyc przepisy,...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,5742802,5742802,kuchnia_slaska_subiektywnie_.html


Temat: Wielki stół wielkanocny
Wielki stół wielkanocny owszem ale okres kontemplacyjnej wstrzemięźliwości mieliśmy na początku lat 80-tych więc skąd teraz ten pomyśł, a swoją drogą fajne przepisy, muszę zrobić taki żurek
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21048080,21048080,Wielki_stol_wielkanocny.html


Temat: żur wielkanocny - proszę o przepisy!
żur wielkanocny - proszę o przepisy! na Święta chciałabym zrobić super żur, taki zawiesisty, z kiełbaską i jajem. Jeśli macie sprawdzone przepisy na przygotowanie takiego supersmacznego specjału - proszę wpisywać!!!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21687086,21687086,zur_wielkanocny_prosze_o_przepisy_.html


Temat: Czy zur to tradycja ???
Jeśli chodzi o żur - to w moich rodzinnych stronach, na Kujawach, je się go głównie w Wielką Sobotę, po poświęceniu koszyka - kiedy już można jeść mięsko. Gotuje się go ... wielkosobotnie danie obiadowe. A ponieważ z reguły trochę go zostaje, to ci, którzy mają ochotę na coś ciepłego podczas wielkanocnego śniadania (które zazwyczaj trwa jeszcze na dobre w porze lunchu, a ... tego gotować, a szkoda, bo danie przepyszne (jadam czasami, jak uda mi się trafic gdzieś w rodzinie na ten smakołyk...) Ale wydobędę z niej przepis - właśnie postanowiłam. Pozdrawiam świątecznie Forumowiczów (i nie bójmy się korzystać z różnych tradycji - jeśli mamy ochotę na żurek w święta to go zróbmy, bo do Wielkiejnocy wyjątkowo pasuje). P.S. I kochani, choć rzadko goszczę na...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,21702536,21702536,Czy_zur_to_tradycja_.html


Temat: Tradycyjny żurek na kiełbasie
Tradycyjny żurek na kiełbasie Chcialabym sie dowiedziec, na ile osob jest planowany ten przepis? W niedziele wielkanocna bardzo chetnie zaserwowalabym ten zurek gosciom, bedzie nas w sumie szescioro.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,718,56405679,56405679,Tradycyjny_zurek_na_kielbasie.html


Temat: wielkanocny wątek kulinarny
Nie było mnie przez chwilę, ale teraz obiecany przepis na ciasto drożdżowe mojej babci. Z podanych proporcji wychodzą dwie duże baby. Ciasto: 1 kg mąki,10 dkg drożdży, 1/2 litra mleka, 1 ... trzeba go nakryć papierem do pieczenie i lekko zmniejszyć temp. Ufff! Powodzenia i smacznego :-) P.S. też jestem z Krakowa - w domu mojej mamy, rodowitej krakowianki, nigdy nie było żurku na śniadanie wielkanocne. Ten zwyczaj przyszedł do nas razem z tatą (z rzeszowszczyzny). U nich żurek jadło się codziennie na śniadanie, w niedzielę bardziej wystawny, ale najlepszy był zawsze na Wielkanoc....
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,16182,40048914,40048914,wielkanocny_watek_kulinarny.html


Temat: Domowy zurek :-)
Ale mi narobilas smaka. Ja swoj pierwszy zurek zrobilam na tegoroczna Wielkanoc z gotowego zakwasu, kupionego w polskim sklepie, ale Twoj przepis na zakwas tez wyprobuje.Pozdrawiam
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,37418,43092506,43092506,Domowy_zurek_.html


Temat: Świeta Wielkanocne-menu
Świeta Wielkanocne-menu W zwiazku ze zbliżającymi się świętami, jakie menu macie w planie, czy np. żurek przejdzie? Podzielcie sie swoimi przepisami
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,30155,39971184,39971184,Swieta_Wielkanocne_menu.html


Temat: gorole, lubicie zurek slaski?
Ja was pogodzę Słowianie Żur (żurek, barszcz biały, zakwaszona zupa mączna) - zupa, rodzaj barszczu, przyrządzana na bazie zakwasu z mąki mająca charekterystyczny kwaśny smak. Specjalność regionalnej kuchni polskiej i kuchni Słowian północnych. Bywa zabielana mlekiem (żur postny), lub przygotowana w połączeniu z wywarem z kości i jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów. Najlepsze żury gotowane są z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym, żeberkami, ogonem wieprzowym; również na wywarze pozostałym po ugotowaniu szynki lub białej kiełbasy. Kuchnie regionalne mają własne różnorodne przepisy. Jest to danie staropolskie - stąd czasami nazywana żur staropolski. Czasami podawana z osobno ugotowanymi ziemniakami okraszonymi stopioną słoniną lub boczkiem, kiełbasą, podrobami lub gotowanym jajkiem. Nazwa żur pochodzi od niemieckiego wyrazu sauer - kwaśny. Na terenie Polski serwowana jest tradycyjnie podczas Świąt Wielkanocnych. Źródło: "pl.wikipedia.org/wiki/%C5%BBur" Zdziwieni tym sauerem? Lubię wszelkie odmiany żuru, żurku, jajbardzie jednak: Zalewajka to rodzaj tradycyjnej wiejskiej zupy – ugotowane, pokrojone w kostkę ziemniaki zalane (stąd właśnie nazwa) przygotowanym osobno żurem. ... pieprzem i majerankiem. W odróżnieniu od typowego żurku, do zalewajki nie stosuje się innych dodatków, np. jajka, kiełbasy lub śmietany. Dobrym dodatkiem są natomiast suszone grzyby, którymi doprawia się wcześniej żur....
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,639,42623110,42623110,gorole_lubicie_zurek_slaski_.html


Temat: Teściowa przyjedzie na Wielkanoc
www.lwow.com.pl/semper/wiel.html tak troche dla relaksu... Wielkanoc to święta radości i nadziei, witamy je z nadzieją, że przyniosą w naszym życiu zmianę na lepsze, że obudzimy w sobie więcej radości, więcej czegoś piękniejszego.... W domach stwórzmy wiosenny, radosny nastrój, odpowiednio ubierając mieszkanie i stół wielkanocny barankiem, pisankami, kwiatami, gałązkami forsycji, wierzby, brzozy itd. W kuchni przyrządzajmy tradycyjne, lwowskie, kresowe potrawy, których kilka przepisów...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,11700243,11700243,Tesciowa_przyjedzie_na_Wielkanoc.html


Temat: prosty przepis - kuchnia polska
gotowym kwasem, który dostałam dziś w paczce). Jak się wpisze 'zurek'/'zhurek', to pojawiają się zapytania zdesperowanych Amerykanów 'Jadłem u przyjaciół/w Polsce, jak TO zrobić samemu, bo do końca życia mógłbym nie jeść nic innego!'. Ryba 'po grecku' też została pożarta (pół kilo samej ryby) w ciągu 2 dni, nawet nie zdążyłam spróbować, poza kawałeczkiem. Przepis z Wyborczej jest ok, ale warto (niestety)...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,86228,106757706,106757706,prosty_przepis_kuchnia_polska.html


Temat: Sąd wpisał do hipoteki cudzy kredyt
w niedługim czasie zmianie przepisu. Wykorzystał ostatnią okazję, aby zawyżyć swoją opłatę - uważa prokurator Marcinkowska. - Także sądowi znana była intencja ustawodawcy.Ireneusz Dańko Tekst pochodzi z portalu Gazeta.pl - www.gazeta.pl © Agora SA Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Palma na limanowskim rynku Sid 17-03-2005, ostatnia aktualizacja 17-03-2005 22:05Gigantyczna palma wielkanocna stanęła wczoraj na Rynku w Limanowej. Ma 18,5 m długości. Wykonała ją na zlecenie urzędu...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,410,22146707,22146707,Sad_wpisal_do_hipoteki_cudzy_kredyt.html


Temat: Sąd wpisał do hipoteki cudzy kredyt
nastąpić w niedługim czasie zmianie przepisu. Wykorzystał ostatnią okazję, aby zawyżyć swoją opłatę - uważa prokurator Marcinkowska. - Także sądowi znana była intencja ustawodawcy.Ireneusz Dańko Tekst pochodzi z portalu Gazeta.pl - www.gazeta.pl © Agora SA Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Palma na limanowskim rynku Sid 17-03-2005, ostatnia aktualizacja 17-03-2005 22:05Gigantyczna palma wielkanocna stanęła wczoraj na Rynku w Limanowej. Ma 18,5 m długości. Wykonała ją na zlecenie...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,410,22146707,22146707,Sad_wpisal_do_hipoteki_cudzy_kredyt.html



img
\